Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | meroštallameahttun espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Madrid
Mundi Prensa
1977.
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MDZ000242 | ||
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| 035 | |a (BDB)242 | ||
| 020 | |a 8471140594 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a 663.2 | ||
| 082 | |b P515 | ||
| 100 | |a Peynaud, Emile | ||
| 245 | 0 | |a Enologia practica | |
| 245 | 0 | |b : conocimiento y elaboracion del vino | |
| 245 | 0 | |c / Peynaud, Emile | |
| 260 | |a Madrid | ||
| 260 | |b Mundi Prensa | ||
| 260 | |c 1977. | ||
| 300 | |a 414 p. | ||
| 300 | |b tablas | ||
| 650 | |a DEGUSTACION | ||
| 650 | |a FERMENTACION | ||
| 650 | |a FERMENTACION LACTICA | ||
| 650 | |a FERMENTACION MALOLaCTICA | ||
| 650 | |a FERMETACION ALCOHOLICA | ||
| 650 | |a FILTRACION | ||
| 650 | |a UVAS | ||
| 650 | |a VINIFICACION | ||
| 650 | |a VINOS Y VINICULTURA | ||
| 700 | |a Gonzalez Salgueiro, Alfredo | ||
| 852 | |a Don Bosco Mendoza |b BDB |h 663.2 P515 |p 288 | ||
| 852 | |a Don Bosco Mendoza |b BDB |h 663.2 P515 |p 4226 | ||
| 999 | |c 242 |d 242 | ||