Conservacion de los alimentos.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Desrosier, Norman W.
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache Spanisch
Veröffentlicht:	Mexico Continental 1979.
Ausgabe:	2 a. ed. revisada y aumentada
Schlagworte:	ADITIVOS CONGELACION ENVASADO FERMENTACION RADIACIONES SECADO
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Don Bosco Mendoza