Introduccion a la reologia de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Burgos Gonzalez, Justino
Otros Autores: Muller, H. G.
Formato: Libro
Lenguaje:lengua desconocida
español
Publicado: Zaragoza Acribia 1973.
Materias:
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Don Bosco Mendoza

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Número de Clasificación: 664.07 M958
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