Introduccion a la reologia de los alimentos

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Burgos Gonzalez, Justino
Andere auteurs: Muller, H. G.
Formaat: Boek
Taal:Onbekende taal
Spaans
Gepubliceerd in: Zaragoza Acribia 1973.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000144
005 20250502214207.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)144 
041 |a spa 
082 |a 664.07 
082 |b M958 
100 |a Burgos Gonzalez, Justino 
245 0 |a Introduccion a la reologia de los alimentos  
245 0 |c / Burgos Gonzalez, Justino 
260 |a Zaragoza 
260 |b Acribia 
260 |c 1973. 
300 |a 174 p. 
300 |b  il. 
650 |a PROPIEDADES REOLOGICAS 
700 |a Muller, H. G. 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.07 M958  |p 4727 
999 |c 144  |d 144