La reacción de Maillard
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | idioma desconegut espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
2005
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Don Bosco Mendoza
| Signatura: |
576163 |
|---|---|
| Còpia 7032 | En sala |