Antzeko izenburuak: Ciencia de los alimentos
- Ciencia de los alimentos bioquímica - microbiología - procesos - productos
- CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
- Microbiología de los alimentos
- Microbiología de los alimentos
- Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
- Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Gaia: BIOQUÍMICA
Gaia: ALIMENTACIÓN
- Las multinacionales de la alimentación contra los bebés
- Nutrición y alimentación del niño en los primeros años de vida
- Anorexia Nerviosa y bulimia : el peso de la cultura.
- Cuadernos de dietética : nutrientes, alimentos y tecnologías alimentarias
- Cuadernos de dietética : alimentación de las personas
- Código alimentario argentino, (tomo I) ley 18.284/69, t.o. decreto 2126/71 (anexos I Y II )