Ngā tūemi rite: Tipificación de la flora microbiana presente en cultivares Red Globe y Alfonso Lavallée de uvas para consumo en fresco, producidas en San Juan /
- Producción de uva en fresco /
- Comercialización de uvas en estado fresco /
- Cultivares de uva de mesa evaluadas en San Juan /
- 10 AÑOS de Globe en la Argentina /
- Importancia de envases y embalajes para exportación de uva en fresco /
- Efecto antiséptico del hidròxido de calcio como medicación temporaria sobre flora microbiana endodóntica.Estudio in vitro
Kaupapa: UVAS
Kaupapa: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Kaituhi: Mestre, Andrés
- Tipificación de la flora microbiana presente en cultivares Red Globe y Alfonso Lavallée de uvas para consumo en fresco, producidas en San Juan /
- Hongos productores de micotoxinas en jugo y mosto concentrado de uvas /
- Evaluación de la calidad de carne fresca expendido en distintos establecimientos (supermercados, carnicerías, frigoríficos, etc.) de la ciudad de San Juan /
- Caracterización preliminar de una cepa de aspergillus niger, aislada de mosto concentrado de uva de la provincia de San Juan /
- Microbiología general : guía de trabajos prácticos de laboratorio /
- Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina /
Kaituhi: Serafino, María Laura
- Tipificación de la flora microbiana presente en cultivares Red Globe y Alfonso Lavallée de uvas para consumo en fresco, producidas en San Juan /
- Caracterización preliminar de una cepa de aspergillus niger, aislada de mosto concentrado de uva de la provincia de San Juan /
- EVISAN 2010 : XVI evaluación de vinos de San Juan /
- EVISAN 2012 : XV evaluación de vinos de San Juan /