Хайлтын үр дүнгүүд - Fernandez Alvarez, Leonides
- 2-н 1 - 2 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
Tecnologia de los alimentos -н Cambero Rodriguez, Maria Isabel
Хэвлэсэн 1998.Бусад зохиолчид: “…Fernandez Alvarez, Leonides…”
Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
Tecnologia de los alimentos -н Cambero Rodriguez, Maria Isabel
Хэвлэсэн 1998.Бусад зохиолчид: “…Fernandez Alvarez, Leonides…”
Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна...
Хайх хэрэгслүүд:
Холбогдох сэдвүүд
ENZIMAS
LIPIDOS
VITAMINAS
AGUA
ALIMENTOS
ALIMENTOS CONGELADOS
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
CARBOHIDRATOS
CARNE
CREMA
HUEVOS
IRRADIACION
LACTOSA
LECHE
LECHE FERMENTADA
MANTEQUILLA
MARISCOS
MINERALES
PESCADO
PH
PRESERVACION
PRODUCTOS DE LA CARNE
PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
PRODUCTOS FRESCOS
PROTEINAS
QUESO
RADIACIONES
TEXTURA DE LA CARNE