Kết quả tìm kiếm

  • Đang hiển thị 1 - 14 kết quả của 14
Tinh chỉnh kết quả
  1. Tecnologia de los alimentos Bằng Cambero Rodriguez, Maria Isabel

    Được phát hành 1998.
    Sách
  2. Alimentos congelados Bằng Herrmann, Karl

    Được phát hành 1977.
    Sách
  3. Conservacion de alimentos Bằng Aleixandre Benavent, Jose Luis

    Được phát hành 1997
    Sách
  4. Microbiologia moderna de los alimentos Bằng Jay, James M.

    Được phát hành 1994.
    Sách
  5. Microbiologia de los alimentos Bằng Frazier, W. C.

    Được phát hành 1972.
    Sách
  6. El empleo del frío en la industria de la alimentación / Bằng Plank, Rudolf

    Được phát hành 1984.
    Sách
  7. Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica / Bằng Cox, Pat M.

    Được phát hành 1987.
    Sách
  8. TECNOLOGIA de los alimentos congelados /

    Được phát hành 1994.
    Sách
  9. Alimentos congelados : procesado y distribución /

    Được phát hành 1990.
    Sách
  10. Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /

    Được phát hành 1997.
    Sách
  11. Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas / Bằng Wiley, Robert C.

    Được phát hành 1997.
    Sách
  12. MANUAL de conservación de los alimentos /

    Được phát hành 2003.
    Sách
  13. Proyecto de prefactibilidad de instalación de cámara frigorífica para presentación de servicios de frio / Bằng Plana, Nuria Elizabeth

    Được phát hành 2008.
    Sách
  14. Cocinar y congelar / Bằng Rudolph, Burgunde 1951

    Được phát hành 1984.
    Sách