Kết quả tìm kiếm - Desnuelle, Pierre
- Đang hiển thị 1 - 2 kết quả của 2
-
Introduccion a la bioquimica de los alimentos Bằng Cheftel, Jean Claude
Tác giả khác: “…Desnuelle, Pierre…”
Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos Bằng Cheftel, Jean Claude
Được phát hành 1983.Tác giả khác: “…Desnuelle, Pierre…”
Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải…
Công cụ tìm kiếm:
Các môn học liên quan
AGUA
ANALISIS ORGANOLEPTICO
CALOR
CARNE
CONGELACION
ENVASADO
ENVASE FLEXIBLE
FRUTAS
GRANOS
GRASAS
HIGIENE
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
LECHE
LEGISLACION ALIMENTARIA
LIPIDOS
MICROBIOLOGIA
NUTRICION HUMANA
NUTRIENTES
OXIDACIoN
PANIFICACION
PARDEAMIENTO ENZIMATICO
PECTINAS
PESCADO
PLASTICO
RADIACIONES
SECADO
SUSTANCIAS TOXICAS
TOXICOS NATURALES