Хайлтын үр дүнгүүд - Croguennec, Thomas
- 3-н 1 - 3 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
Ciencia de los alimentos bioquímica - microbiología - procesos - productos -н Jeantet, Romain
Хэвлэсэн 2013Бусад зохиолчид: “…Croguennec, Thomas…”
Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Хэвлэсэн 2006.Бусад зохиолчид: “…Croguennec, Thomas…”
Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
Ciencia de los alimentos -н Jeantet, Romain
Хэвлэсэн 2013.Бусад зохиолчид: “…Croguennec, Thomas…”
Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна...
Хайх хэрэгслүүд:
Холбогдох сэдвүүд
ALIMENTOS
CARNE
CERVEZA
LECHE
ALIMENTACIÓN
ALIMENTOS-ANALISIS
BIOQUIMICA
BIOQUÍMICA
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
CEBADA
CEREALES
CIENCIA
ENVASADO
ENVASES
FERMENTACION
FRUTAS
HUEVOS
MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGÍA
PAN
PANIFICACION
PESCADO
PROCESOS
PRODUCTOS
PRODUCTOS DE LA CARNE
PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO
PRODUCTOS LACTEOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TRIGO