نتائج البحث - Arévalo, Laura Viviana
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I simposio en ciencia y tecnología enológica حسب Arévalo, Laura Viviana
منشور في 2023احصل على النص الكامل
Libro -
I simposio en ciencia y tecnología enológica. حسب Tornello, Raúl Roberto, Arévalo, Laura Viviana
منشور في 2023احصل على النص الكامل
الفيديو -
Experiencia de vinificación: fermentación y conservación de vino varietal Malbec en barrica AURIC INFINITY, madera de origen croata. حسب Arévalo, Laura Viviana, García, Rocío, Farah, Silvia, Díaz, Camila
منشور في 2026احصل على النص الكامل
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Diseño, desarrollo y pruebas de materiales para un insumo y/o envase con estará en contacto con alimentos o bebidas, fabricado mediante el proceso de Impresión 3D con sistema FDM (... حسب Arévalo, Laura Viviana, Kassuha, Diego, Pereira, Lucas, Roggerone, Renzo, Ibañez, Antonella
منشور في 2026احصل على النص الكامل
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion -
Estudio del aumento del contenido de Hidroximetilfurfural en mieles templadas en recinto calefaccionado antes del centrifugado de los panales para optimización de procesos de extra... حسب Sanchez Mantica, Damián Gabriel, Lema Sarmento, Diego Alejandro, Arévalo, Laura Viviana
منشور في 2026احصل على النص الكامل
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion -
Estudio de contenido de biofenoles: tirosol, hidroxitirosol y oleocantal en Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Arauco حسب Mattar, Susana, Toujas, Lourdes, Borroni, Virginia, Baumler, Erica, Ramírez, Daniela, Arrigo, Nicolás, Arévalo, Laura Viviana
منشور في 2025احصل على النص الكامل
Informe de investigación -
Análisis de la influencia de los procesos de concentración en el pardeamiento no enzimático de mostos de uva. حسب Arévalo, Laura Viviana, Barresi, Silvina Daiana, Bonnin, Emmanuel Ariel, Guardia, Facundo, Ochoa, Daniela, Pérez, Rodrigo, Giménez, Rocío
منشور في 2025احصل على النص الكامل
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion -
Evaluación del contenido de Hidroximetilfurfural, fisicoquímica y sensorial de mieles comercializadas en la Provincia de Mendoza حسب Caliguli, Elena Ester, Sánchez Mantica, Damián Gabriel, Arévalo, Laura Viviana, Tonini, Liliana Eugenia, Grosso, Alejandra, Sanchez Mantica, Damián Gabriel
منشور في 2025احصل على النص الكامل
Informe de investigación -
Evaluación de la influencia de los metales, en el pardeamiento no oxidativo de mostos durante almacenamiento y procesos térmicos حسب Bonnin, Emmanuel
منشور في 2024مؤلفون آخرون: "…Arévalo, Laura Viviana…"
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Tesina de grado -
Cervezas estilo Golden con adición de moras en distintos momentos de elaboración حسب Medina, Gonzalo Martín
منشور في 2024مؤلفون آخرون: "…Arévalo, Laura Viviana…"
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Análisis de la variación del color de mostos concentrados blancos (cv. Criolla Grande) en función de la temperatura y el transporte. حسب Espin Stornini, Valentina
منشور في 2026مؤلفون آخرون: "…Arévalo, Laura Viviana…"
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Análisis de la influencia del pardeamiento enzimático en mosto concentrado de uva, desde una perspectiva de parámetros de calidad حسب Barresi, Silvina Daina, Sanchez Mantica, Damián Gabriel
منشور في 2023مؤلفون آخرون: "…Arévalo, Laura Viviana…"
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Tesina de grado -
Elaboración artesanal de jaleas a base de distintas variedades de vino tinto. حسب Corica, María Esperanza
منشور في 2023مؤلفون آخرون: "…Arévalo, Laura Viviana…"
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Tesina de grado