Conservación de carne de conejo
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
La Plata, Bs. As. :
Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata,
2009.
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| 版: | 1a. ed. |
| シリーズ: | TESIS: MEDICINA VETERINARIA
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| 主題: | |
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| 記述事項: | Tesis para optar al título de Maestría en tecnología e higiene de los alimentos |
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| 物理的記述: | 96 p. ; 29 x 21 x 1 cm. |