Conservación de carne de conejo

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Londoño Orjuela, Marisol
Daljnji autori: Bevilacqua, Alicia Eva (Director/a)
Format: Knjiga
Izdano: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2009.
Izdanje:1a. ed.
Serija:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis predmeta:Tesis para optar al título de Maestría en tecnología e higiene de los alimentos
Opis fizičkog objekta:96 p. ; 29 x 21 x 1 cm.