Evaluación biológica de la proteína de un vegetal silvestre: Portulaca oleracea L. (Verdolaga)
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| Format: | Book |
| Published: |
San Luis :
Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL),
2005.
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| Edition: | 1a. ed. |
| Series: | TESIS: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
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