Evaluación biológica de la proteína de un vegetal silvestre: Portulaca oleracea L. (Verdolaga)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lopez Garcia, Maricel
Weitere Verfasser: Escudero, Nora Lilian
Format: Buch
Veröffentlicht: San Luis : Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL), 2005.
Ausgabe:1a. ed.
Schriftenreihe:TESIS: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
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