Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Almmustuhtton: |
Santa Fé :
Universidad Nacional del Litoral (UNL),
2016.
|
| Preanttus: | 1a. ed. |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Geahča maid: Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados
- Leche y productos lácteos /
- LECHE y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /
- Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos
- Microbiología de la leche y de los productos lácteos : preguntas y respuestas /
- Procesado de hortalizas /
- INGENIERIA de la industria alimentaria /