Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Santa Fé :
Universidad Nacional del Litoral (UNL),
2016.
|
| Edición: | 1a. ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares: Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados
- Leche y productos lácteos /
- LECHE y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /
- Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos
- Microbiología de la leche y de los productos lácteos : preguntas y respuestas /
- Procesado de hortalizas /
- INGENIERIA de la industria alimentaria /