APA-referens (7:e uppl.)
Scholz, W., & Escobar, J. E. (2018). Elaboración de quesos de oveja y de cabra (1a. ed.). Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Scholz, Wolfgang, och Jaime Esaín Escobar. Elaboración De Quesos De Oveja Y De Cabra. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 2018.
MLA-referens (9:e uppl.)
Scholz, Wolfgang, och Jaime Esaín Escobar. Elaboración De Quesos De Oveja Y De Cabra. 1a. ed. Acribia, 2018.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.