Scholz, W., & Escobar, J. E. (2018). Elaboración de quesos de oveja y de cabra (1a. ed.). Acribia.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Scholz, Wolfgang, i Jaime Esaín Escobar. Elaboración De Quesos De Oveja Y De Cabra. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 2018.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Scholz, Wolfgang, i Jaime Esaín Escobar. Elaboración De Quesos De Oveja Y De Cabra. 1a. ed. Acribia, 2018.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.