توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Scholz, W., & Escobar, J. E. (2018). Elaboración de quesos de oveja y de cabra (1a. ed.). Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Scholz, Wolfgang, و Jaime Esaín Escobar. Elaboración De Quesos De Oveja Y De Cabra. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Scholz, Wolfgang, و Jaime Esaín Escobar. Elaboración De Quesos De Oveja Y De Cabra. 1a. ed. Acribia, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.