Herrera, F., Juster, N., Lazzari, D., Parada, P., & Salvatierra, D. (2003). Quesos. Trabajo práctico de cocina 1 (1a ed.). Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL) ; Facultad de Cs. Económicas y Empresariales - Gastronomía (UCCuyo SL).
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Herrera, Federico, Natalia Juster, Daniel Lazzari, Pablo Parada, en Diego Salvatierra. Quesos. Trabajo Práctico De Cocina 1. 1a ed. San Luis: Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL) ; Facultad de Cs. Económicas y Empresariales - Gastronomía (UCCuyo SL), 2003.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Herrera, Federico, et al. Quesos. Trabajo Práctico De Cocina 1. 1a ed. Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL) ; Facultad de Cs. Económicas y Empresariales - Gastronomía (UCCuyo SL), 2003.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.