Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Publicat: |
G-I-T Verlag Ernst Giebeler ;
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| Edició: | 1a ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)13677 |
| 100 | |a Ratto Nielsen, María Teresa | ||
| 245 | |a Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos | ||
| 250 | |a 1a ed. | ||
| 260 | |b G-I-T Verlag Ernst Giebeler ; | ||
| 300 | |a 35 p. ; |c 27 x 21 x 1 cm. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a CARNES | ||
| 650 | |a MICROBIOLOGÍA | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 576.163 RAT |p 020125 | ||