Tratado de nutrición

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Gil Hernández, Ángel
Format: Knjiga
Izdano: Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2010.
Izdaja:2a. ed.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Incluye 4 tomos: I. Bases fisiologicas y bioquimica de la nutricion II. Composicion y calidad nutritiva de los alimentos III. Nutricion humana en el estado de salud IV. Nutricion clinica
Fizični opis:964 p. ; 29 x 21 x 2 cm.
ISBN:978-84-9835-242-9