Tratado de nutrición

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gil Hernández, Ángel
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2010.
Rhifyn:2a. ed.
Pynciau:
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Disgrifiad
Disgrifiad o'r Eitem:Incluye 4 tomos: I. Bases fisiologicas y bioquimica de la nutricion II. Composicion y calidad nutritiva de los alimentos III. Nutricion humana en el estado de salud IV. Nutricion clinica
Disgrifiad Corfforoll:964 p. ; 29 x 21 x 2 cm.
ISBN:978-84-9835-242-9