Procesos de pastelería y panadería

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pérez Oreja, Nuria
Altres autors: Mayor Rivas, Gustavo, Navarro Tomás, Víctor J.
Format: Llibre
Publicat: Madrid : Thomson, 2003.
Edició:1a. ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

San Luis

Detall dels fons de San Luis
Signatura: 641.865 PER
Còpia 012057 En sala
Còpia 012058 En sala