Las tecnicas del chef

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Le Cordon Bleu
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Barcelona, 2001.
Edizioa:	1a. ed.
Gaiak:	GASTRONOMÍA TECNICAS CULINARIAS
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak: Las tecnicas del chef