Skip to content
VuFind
Volver al sitio principal
Login
Sprog
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Alle Felter
Titel
Forfatter
Fag
Klassifikationsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Find
Udvidet
Las tecnicas del chef
Citér dette
Stav dette
Email dette
Udskriv
Eksportér post
Eksportér til RefWorks
Eksportér til EndNoteWeb
Eksportér til EndNote
Føj til favoritter
Permanent link
Las tecnicas del chef
Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter:
Le Cordon Bleu
Format:
Bog
Udgivet:
Barcelona,
2001.
Udgivelse:
1a. ed.
Fag:
GASTRONOMÍA
TECNICAS CULINARIAS
Tags:
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beholdninger
Beskrivelse
Kommentar
Lignende værker
Medarbejdervisning
San Luis
Detaljer om beholdninger fra San Luis
Klassifikationsnummer:
641 LEC
Kopi 010921
En sala
Lignende værker
Técnicas de cocina para profesionales
af: Armendáriz Sanz, José Luis
Udgivet: (2006)
Técnicas Culinarias: Carne
af: Wright, Jeni
Udgivet: (1999)
Técnicas Culinarias: Carne
af: Wright, Jeni
Udgivet: (2003)
Elaboraciones y Productos Culinarios
af: Pérez Oreja, Nuria
Udgivet: (2002)
Técnicas básicas del maestro de cocina
af: Rodriguez Palacio, Ariel
Udgivet: (2000)