APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)
Gallego, J. F. (2002). Gestión de alimentos y bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes (1a. ed.). Paraninfo.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)
Gallego, Jesús Felipe. Gestión De Alimentos Y Bebidas Para Hoteles, Bares Y Restaurantes. 1a. ed. Madrid: Paraninfo, 2002.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)
Gallego, Jesús Felipe. Gestión De Alimentos Y Bebidas Para Hoteles, Bares Y Restaurantes. 1a. ed. Paraninfo, 2002.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.