Style de citation APA (7e éd.)
Lopez Collado, A. (2004). La gobernanta: Manual de hostelería (10a. ed.). Thomson.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Lopez Collado, Asunción. La Gobernanta: Manual De Hostelería. 10a. ed. Madrid: Thomson, 2004.
Style de citation MLA (9e éd.)
Lopez Collado, Asunción. La Gobernanta: Manual De Hostelería. 10a. ed. Thomson, 2004.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.