Calidad bromatológica y nutricional en alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Delfino, Ricardo
Další autoři: Fanto de Grimaut, Silvia, Delfino, Silvina
Médium: Kniha
Vydáno: Buenos Aires : Alfa Beta, 2000.
Vydání:1a. ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL004511
003 BBLTC
005 20210511100134.0
008 050615 1 1
035 \ \ |a (BBLTC)5054 
020 |a 987-43-1730-2 
041 |a 1 
044 |a 1 
100 |a Delfino, Ricardo 
245 |a Calidad bromatológica y nutricional en alimentos 
250 |a 1a. ed. 
260 |a Buenos Aires :   |b Alfa Beta,   |c 2000. 
300 |a 193 p. ;   |c 24 cm. 
650 |a NUTRICIÓN 
650 |a ALIMENTOS 
650 |a GASTRONOMÍA 
650 |a BROMATOLOGÍA 
650 |a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
650 |a FACULTAD VETERINARIA 
650 |a FACULTAD CIENCIAS MÉDICAS 
700 |a Fanto de Grimaut, Silvia 
700 |a Delfino, Silvina 
850 |a BBLTC 
852 |a San Luis  |b BBLTC  |h 641.3 DEL  |p 008645