Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Araluce Letamendía, M® del Mar
Format: Knjiga
Izdano: Madrid : Diaz de Santos, 2000.
Izdaja:1a.ed.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:249 p. ; 22 cm.
ISBN:84-7978-460-1