Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Diaz de Santos,
2000.
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| Edición: | 1a.ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 250 | |a 1a.ed. | ||
| 260 | |a Madrid : |b Diaz de Santos, |c 2000. | ||
| 300 | |a 249 p. ; |c 22 cm. | ||
| 650 | |a RESTAURANTES | ||
| 650 | |a SERVICIO DE HOSTELERIA | ||
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| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.95 ARA |p 007323 | ||
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