Optimización del empleo de compactantes de borras en la calificación de vinos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Turesso, Emilio Fabian
Formato: Libro
Publicado: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1999.
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