Cauvain, S. P., & Young, L. (2008). Productos de panadería: Ciencia, tecnología y práctica. Acribia.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Cauvain, Stanley P., a Linda Young. Productos De Panadería: Ciencia, Tecnología Y Práctica. Zaragoza: Acribia, 2008.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Cauvain, Stanley P., a Linda Young. Productos De Panadería: Ciencia, Tecnología Y Práctica. Acribia, 2008.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..