El anillado en aceitunas verdes de mesa /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Mujica, María Fernanda
Format:	Buch
Veröffentlicht:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1991.
Schriftenreihe:	Práctica final de fábrica
Schlagworte:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ACEITUNAS MICROORGANISMOS FERMENTACION MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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San Juan