Influencia del nitrógeno asimilable en el curso de la fermentación /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sabio, Nancy Beatriz
Autor Corporativo: C.I.N.B.A
Outros Autores: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Formato: Livro
Publicado em: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1997.
coleção:Práctica final de fábrica
Assuntos:
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San Juan

Detalhes do Exemplar San Juan
Número de Chamada: TA16
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