Influencia del nitrógeno asimilable en el curso de la fermentación /
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| Format: | Livre |
| Publié: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
1997.
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| Collection: | Práctica final de fábrica
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| Description matérielle: | 51 p. ; 30 x 22 cm. |
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