Los taninos eonológicos(Revisión) 2d{reg}. parte /

Ижил төстэй зүйлс

• Tanino : la revolución enológica mito o realidad /
  -н: Alvarez, José Manuel
  Хэвлэсэн: (2007)
• Estabilidad del color en vinos aspirant bouchet termovinificados mediante el uso de diferentes taninos.
  -н: Guevara, Gabriel Hernán
  Хэвлэсэн: (2024)
• Estudio de estabilización protéica en vino blanco chardonnay fermentado con taninos enológicos
  -н: Molinar, María Azul
  Хэвлэсэн: (2023)
• Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /
  -н: Toral, G.
  Хэвлэсэн: (2005)
• Quimica enologica
  -н: Usseglio Tomasset, Luciano
  Хэвлэсэн: (1998)