De la mano de la ciencia /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Kenny, Patricio
Format:	Article
Publicat:	2007.
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars: De la mano de la ciencia /

Vista ràpida
Prácticas de ciencia de los alimentos /
Vista ràpida
La ciencia de los alimentos /
Vista ràpida
Ciencia de los alimentos /
Vista ràpida
Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
Vista ràpida
Introducción a la ciencia de los alimentos /
Vista ràpida
La ciencia de los alimentos en la práctica /
Vista ràpida
Agua pura, economicamente al alcence de las manos /
Vista ràpida
Ciencia y tecnología de la panificación /
Vista ràpida
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
Vista ràpida
Técnica de la ingeniería alimentaria /
Vista ràpida
LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
Vista ràpida
REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
Vista ràpida
LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
Vista ràpida
LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
Vista ràpida
Introducción a la ingeniería de los alimentos /
Vista ràpida
Introducción a la ingeniería de los alimentos /
Vista ràpida
TEMAS en tecnología de alimentos /
Vista ràpida
Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Vista ràpida
INGENIERIA de la industria alimentaria /
Vista ràpida
Laboratory manual in food chemistry /
Vista ràpida
Evaluación de la aceptabilidad de la zanahoria deshidratada por métodos combinados /
Vista ràpida
El SISTEMA de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos /
Vista ràpida
Microbiologia moderna de los alimentos
Vista ràpida
Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y practica