El poder de una proteína funcional /

Những quyển sách tương tự

• CARACTERIZACION funcional y estructural de proteinas /
  Được phát hành: (2002)
• Proteínas alimentarias : bioquímica-propiedades-funcionales-valor nutricional-modificaciones químicas /
  Bằng: Cheftel, Jean-Claude
  Được phát hành: (1989)
• Química y función de las proteínas /
  Bằng: Haurowitz, Félix
  Được phát hành: (1969)
• Evaluación biológica de la proteína de un vegetal silvestre: Portulaca oleracea L. (Verdolaga)
  Bằng: Lopez Garcia, Maricel
  Được phát hành: (2005)
• Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas /
  Được phát hành: (1970)