Influencia del pH, acidez del vino y defectos organolépticos de origen microbiano en la cata del vino /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , , , |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Julkaistu: |
2005.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | p. 35-46 : ils ; 28 cm. |
|---|