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Evolución de precursores aromáticos glicosilados durante la meduración : influencia de las prácticas vitícolas /

Gardado en:
Autor Principal: Díez, J.
Outros autores: González, U, Arévalo, M., Biones, A., Navascués López-Cordón, Eva
Formato: Artigo
Publicado: 2005.
Subjects:
VINOS
VITICULTURA-ENOLOGIA
ANALISIS
Tags: Engadir etiqueta
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