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Identificación y responsabilidad del 2, 4, 6-tetracloroanisol en el olor "enmohecido/corcho" en los vinos /
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书目详细资料
主要作者:
Chatonnet, Pascal
其他作者:
Boutou, Stéphane
,
Labadie, Marie Dominique
,
Celeste, Gabriela
格式:
文件
出版:
2004.
主题:
VITIVINICULTURA
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