Alimentos, fermentación y microorganismos /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Bamforth, Charles W.
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	Zaragoza : Acribia, 2007.
Onderwerpen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ENZIMAS ACEITUNAS LECHE QUESOS ALIMENTOS MICROBIOLOGIA MICROORGANISMOS ESTIMULANTES BACTERIAS FERMENTACION CARNE VINICULTURA MALTA BEBIDAS ALCOHOLICAS VINO LEVADURAS DESTILACION PAN LICORES VINO DE FRUTAS VINAGRE SIDRA CERVEZA SINTESIS MICROBIOLOGICA COÑAC CACAO OPORTO (VINO) SAKE (VINO) YOGURT SOYA MISO
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Wees de eerste die reageert!

Gelijkaardige items