MICROBIOLOGIA industrial : los microorganismos de interés industrial /
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Col·lecció: | Ciencia y Tecnologia de los Alimentos
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 595 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0920-2 |