Bromatología de los productos de la pesca : organización racional de los servicios de calidad y sanidad /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
1988.
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| Materias: | |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
641.392, L561 |
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