Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
México :
McGraw-Hill Interamericana,
2001.
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| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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Ижил төстэй зүйлс: Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud /
- Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud
- Influencia de la cocción y preparación de raciones de alimentos en cocido para la licitación de hospitales en julio de 2005 /
- Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) /
- Técnicas culinarias /
- Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /
- Curso de bromatología : teórico y práctico /