Cómo iniciar y administrar un restaurante /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cooper, Brian
Beste egile batzuk: Floody, Brian, McNeill, Gina
Formatua: Liburua
Argitaratua: Bogotá : Norma, 2002.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:xix, 249 p. : il. ; 23 cm.
ISBN:958-04-6611-4