Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Madrid :
Díaz de Santos,
2001.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xii, 249 p. ; 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7978-460-1 |